居酒屋などで時々見つけると「ラッキー!」と絶対オーダーしてしまう「かなぎ」。
これさえあればなんぼでも酒が飲めそうな、お酒にとっても合うすてきなお魚です。
「いかなご」とも言うそうですね。兵庫県あたりでは、稚魚を甘辛く煮た「いかなごの釘煮」が有名です。
タイトルの「おっさんたちのポッキー」とは、博多華丸さんがおっしゃっていたのだとか・・
細長いから・・ね^^;
春を告げる魚として、博多ではこの時期に昔からたのしまれていたのだそうですが、私はよそから福岡に来て初めてこの魚を知りました。
でも・・あんまりスーパーとかに売ってないんですよねぇ。。
ということで、思い切ってネットで箱買いしてしまいました…!
どどーんと、500g!!
軽くあぶって、いただきます^^ワーイ!
もっと気軽に買えたらよいのですが・・やっぱり希少なんでしょうね。
どこで買えるとか、情報があったらぜひ教えてほしいです!
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