皆さんは「ブリしゃぶ」って食べたことありますか?
お正月近くになってくると、立派なブリがお店に並びます。
価格もぐんぐん高くなる。
でも「出世魚」だからと、実家ではおおきいブリをまるごと買って、出刃包丁でざくざく!っとさばいて、刺身で食べてました。
とろっとろのあぶら。
しょうゆに弾ける。
おいしい!
でも
- お刺身
- 煮付け
以外に食べたことがなかった。
ここ一年くらいでお知り合いになった「ブリしゃぶ鍋と日本酒 喜々(きき)」。
友達のミュージシャンがおすすめしてたり、実際生音ライブをやったり。
この非常事態宣言下、コロナ戦禍のなかではなかなか行きにくい(よる8時にお酒のお店が閉まるなんて、やっぱ悲しい)。
でも、うわさのぶりしゃぶを食べてみたい。
なんと!お持ち帰り、テイクアウトをやってるじゃないですか!
営業時間
月~金 8:00~11:00 17:00~22:00(お渡し可能時間)L.O 21:30
土曜日 定休日
日曜日 18:00~22:00(お渡し可能時間)L.O 21:30
メニュー
1.ブリ刺・ぶりしゃぶ鍋セット 1800円
(当店人気ナンバー1メニューをご自宅の鍋でお楽しみ頂けます。)
そのほかにもいくつかメニューがあります。
が
ここはまずぶりしゃぶを二人前。テイクアウト注文しましたー。
セットなので
ばっちりついていて。
ぶりしゃぶ、やったことないので。
やり方間違えてたらごめんなさい。
おおおおおお!
もっと写真撮ろうとおもったんだけど、無理。
ほろほろ〜っと口の中でとろけるブリ。
こんなに柔らかいなんて!
まわりはあたたかく、真ん中は冷えてる。
あかん!
これは酒ですわ。
僕はアルコールアレルギーで、飲むと体が真っ赤に腫れるんだけど
妻が「獺祭」のいいやつを買ってきてて、そりゃ飲むでしょ。
かいかいが出てもいいように、全裸で呑みますよ。
いやー!
二人前では足らないぞ!
天ぷらを揚げて食べました(笑)
出汁がいい感じなので、あしたはこれで雑炊にします。
いやいや、マジで美味しい!
今度はお店で。
まあ、全裸になれないからお酒は飲めないけど(笑)
ぜひ!みなさまも!
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