こんばんは。ブログアパート管理人のサニーです。
先日、バンド、クルー・オブ・ブルーの新年会で毛後の「19 NINETEEN」と言うお店に行って来ました。ベースのミッチーの友人のお店。
僕らクルー・オブ・ブルーは飲む人ふたり、飲まない人ふたりのバンドなので、「お酒がメイン」「食べ物がメイン」のどちらか一方では難しくて(笑)食事も美味しくて飲めるところ!となるんだけど、ここはまさに「大当たり」でした。
料理はあらかじめコースで頼んでいてもらった。きっと頑張ってもらったんだと思う。
お酒は僕はわからないけど、ものすごくレアなやつとか、美味しそうな(味は好きなんよ!日本酒!)お酒がたーくさん。羨ましいというか悔し(笑)
例えばこんなの
日本酒がお好きな方は、かなりいいと思うお店。
大、小テーブル席が二つと、カウンターの小さなお店。
コーヒーと酒って、いい組み合わせよね〜
マスターは「19」さん。いっきゅうさんなのでお店が19。ジュークではない(笑)
日本酒にあう食べ物を追求してる。
一つ一つが、ちょっと捻ってて、美味しかった!
ではその日いただいたご飯を振り返ってみましょう。
お店は少し暗めにライトを落としていたので、写真はちょっと暗いかも。
真薯(しんじょ)と言うもの。僕は初めて食べた。魚の白身などをすりつぶしたものに、山芋や卵白、だし汁などを加えて味をつけたもの。
それが三種類、どーんと!
味わい深くて、まあ、おいしい。
出汁がまた優しくて。
おお、なんか良いものが食べれそうな予感がする(笑)
写真のいろ、悪いけど。とろっとろだったトロサーモン(笑)
つるっと食べた。
そしてキッシュ。
不思議よね〜。味が変わって面白かった。
一緒にやって来た四種類の小皿。
サメの軟骨のなんとかとか、チンジャとか、塩辛とか。
おつまみ系もどどーんと。
これがまた美味しかったねぇ。
僕はこの時点で「白ご飯!」でもよかったくらい。
ご飯にあうってことはお酒に合うよねぇ。米だもんねぇ。
そして肉!である。
この日は鹿肉。ロースト鹿。
目も満足するよね!肉!
鹿肉はどうか?と言われてもわかんないくらい普通においしい。ビーフと比べてあっさり目かな?
かなり満足して来た。
飲まない分、食べますわよ。
まだまだ肉が来る!
豚トロもベーコンも美味しかったけど、手羽先の燻製がサイコーにうまかった。
燻すとこんなに味がぎゅっとなるんだなー
燻製器欲しいな〜とか一瞬思わせるほどおいしい。
もうかなり満足したところで、締めのパスタ「カルボナーラ」高カロリー祭り!フォウ!
ベーコンがさ、おいしいのよ。ほんと。
パスタに紛れ込ませなくて、そのまま別で食べてもおいしい。
このベーコンで、パン食べたい!
カルボナーラってやっぱおいしいよね。
おご馳走感もすごい。
そういえばバンドの新年会なのにバンドの活動については何も話さず。あ、「今のままの感じで良いんじゃないかなー」ってことだけ話したか(笑)
他のバンドとの交流があまりないのも、個性やね。
もう一つ。
この日はお誕生日が来たばかりのベース、ミッチーのお誕生会サプライズでもあった。
2メートルも離れていないカウンターに、奥さんと義理のお母さんが座ってて2時間以上飲んで食べていたのに全く気づかず(笑)
お誕生日ケーキを食べて。
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なんか、バンドって「音楽だけやれば良い」「スタジオでしか会わなくていい」とか思ってたんだけど、違うね。バンドは家族、でもないし、仲間、と言うのもちょっと違う。
個人個人がそこにいて、大人なお付き合いができるのがクルー・オブ・ブルーのいいとこかな。
なんかとても、居心地がいい。
バンドって、「ライブやらなきゃ!」とか「ライブしたい!」とかの温度差で変なことになるけど、クルー・オブ・ブルーはみんながちょうどいい感じ。
ゆるゆると活動します。
【709号室】ガーリーおじちゃんはまったく役に立たない2019
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